瀧之蝦-澳洲淡水龍蝦 成蝦、蝦苗批發買賣

澳洲淡水龍蝦介紹

紅鰲螯蝦（學名：Cherax quadricarinatus，意思為「紅色的爪」），俗稱澳洲淡水巨型龍蝦，又名

藍色多刺螯蝦，原產於大洋洲，在霍華德、雷諾茲河和阿德萊德河與多數大洋洲的河川都有發現，

比同樣有名的克氏原螯蝦（美國螯蝦）體型更大、適應力更強，堪稱是最強壯的淡水蝦類。

沒有一定的體色，大多數是隨著環境而改變，也會因不同水質礦物元素而有不同,通常比較常見在市

面上販售的有褐色或藍色、青綠色、鐵綠色偏深藍色...等。

目前在澳洲及中國被大量養殖的主要是Redclaw，由於其雄性大螯外緣有紅色區塊，一般俗稱紅螯

螯蝦，雄性個體成長較快。其生存溫度約5－40℃，但在20℃以下成長較緩慢，在適溫22－34℃

中，當水溫超過 13 ℃ 即開始攝食，水溫超過 30 ℃ ，則會抑制生長。幼蝦經4－6個月，重可達60

－120 g。自然環境中，1年才能性成熟，而在較高水溫中，半年可達性成熟，並多次產卵，抱卵數

隨體型大小而異，50 g母蝦抱卵數平均約為300－400粒，100克重母蝦抱卵約為400~600粒。紅螯螯蝦沒

有確定的繁殖季節，當水溫在 20～ 30 ℃ 時，一年四季都可進行繁殖，並且有多次產卵現象。紅螯

螯蝦一年可多次產卵，白晝的長短對其繁殖有一定的影響。在水溫下降至 20 ℃以下則不見有產卵

現象，當水溫由 20 ℃開始升溫，則逐漸發生交配、產卵現象。該蝦飼養得好，一年可繁殖 2～3次。

胚胎適合在22～32℃地水溫下長大，若維持28～30℃的水溫，則可縮短孵化時間。螯蝦身長到達

約6 cm大小（不含螯）便有繁殖能力，產卵後需要約3至4星期（25度~27度）的孵化期，幼蝦便

可脫離母螯獨立生長。

習性是晝伏夜出，白天潛伏在水體可隱蔽的地方，傍晚和黎明前出來覓食，喜夜晚活動

從稚蝦生長到成蝦的整個生長過程中經過多次蛻皮。在適宜的環境條件下，剛孵出的稚蝦每次蛻

殼的時間間隔較短，在 1～2天蛻殼1次，隨著身體的長大，蛻殼間隔的時間也就延長。在蛻殼

期間，該蝦最容易受敵害生物或同類侵食，是該蝦引起死亡的危險期。若在此期間人為捕捉、

搬動、水質差或缺氧則更易死亡。對溶氧量之忍受性較一般魚類強，當降至1.8 ppm時，短期

間尚可活存或攀爬離開水面，其在潮濕且陰涼的陸上可活存1－2天，視氣溫而定，因此若沒有

安全的防逃設施，逃離後能迅速擴散到野外各地。螯蝦食性雜，集約式養殖可投餵淡水長腳大蝦

飼料，由於其喜暗怕光，晝伏夜出覓食，可選擇早晚餵食。成蝦養殖池內可種植水草或設置隱

避物供其棲息，減少脫殼後被殘食的機率。室內池可利用溫控作種蝦培育，促進提早成熟及增加產

卵次數。 

養殖池水適宜的pH值為6.5－9.0，酸性水質不利於脫殼。

成蝦養殖池內可種植水草或設置隱避物供其棲息，減少脫殼後被殘食的機率

上述資料於網路也可搜尋

在大眾水產新聞 蔡旻宏的無名小站

有詳細介紹到澳洲淡水龍蝦的習性及生活史、繁殖方式、孵化周期很詳細

需要更詳細了解可至此網站

網站網址:http://www.wretch.cc/blog/tsai95lo/22014839

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